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Deiner Beschreibung nach, konnte ich mir richtig gut vorstellen, welch' schönen Ausflug ihr gemacht habt.
Da habe ich selbst das Knirschen im Schnee hören können und die frische Luft in der Nase gehabt. :)
 
Richtige Einstellung, dass man die KH dann schon genießen muss. Schön wenn du deswegen kein schlechtes Gewissen hast ;)
 
Schön Dich zu lesen. Ich werde spätestens nächste Woche wieder richtig reinlesen. Bin derzeit noch im Weihnachtsurlaub. :cool:
 
Schön Dich zu lesen. Ich werde spätestens nächste Woche wieder richtig reinlesen. Bin derzeit noch im Weihnachtsurlaub. :cool:
Geniesse es, Harli! Kein Druck, kein Stress, lesen was passt und wann passt. Herzlich willkommen bei mir! :)
 
Freitag
Nicht gewogen, da spontaner Auftrag, schnell ins Bad und zur Polizei, die Waage vergessen. Nach 2 Std wieder zu Hause, das ganze Haus geputzt. Wenn das nicht Sport ist! ;-)
Die Polizistin von heute, wir kennen uns bis jetzt nur vom gemeinsamen Arbeiten, hat mich gefragt, was ich denn noch schönes an diesem herrlichen Tag mache. So kamen wir ins Gespräch und haben uns für gemeinsames Rodeln nach der Arbeit (15:30 Aufstieg) verabredet. Heute! Ich wollte auf der Hütte (es war dieselbe, wie vorgestern) einen Rodel reservieren, da die Bekannte einen eigenen hat. Alle Rodel waren schon wieder ausgeliehen! Es blieb mir nichts anderes übrig, als mir einen zu kaufen. Ich hatte es eh vor, es ist mein langgehegter geheimer Wunsch: ein guter, lenkbarer, bequemer Sportrodel. Jetzt habe ich ihn! https://www.sport-schuster.de/Marke...dium=cpc-partner&utm_campaign=ladenzeile/feed Einfach nur geil. Ab sofort kann ich auch dort rodeln, wo man keinen Schlitten ausleihen kann. Das Ziehen war kein Problem, der Rodel wiegt nur 5,1 Kg. Wir haben für die Strecke, die ich im Sommer in genau 2 Std gehe (vorgestern fast 3), mit Schlitten und Grödeln 2 1/4 gebraucht. Bin wieder zufrieden! Und eine halbe Stunde runter. Mann, musste ich bremsen! Es ist eine Gaudi, ich werde süchtig. Leider gab es auf der Hütte nichts KH-freies, aber es war nicht schlimm. Ich habe trotzdem das Gefühl, morgen wiege ich unter 64 kg.

Essen:
früh: KmS
Mittag: selbstgekochte magere Hühnerbrühe Hühnerfleisch und viel Gemüse, KmS
Abend: Spätzle mit Rahmchampignons und 1/2 Schweineschnitzel natur (mehr ging nicht rein), ein leichtes Weissbier
jetzt: 2 Becher heiße Schokolade (Kakao, Xylit, heißes Wasser, etwas Sahne), danach leider noch ca. 80 g Salami, tja, nach Spätzle vllt nich der richtige Snack

Kaloriendefizit geschätzt 1200 kcal.
Sport: 2,5 Std
 
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Wow das klingt nach einem rasanten Tag!!! Sehr schick, Dein Rodel. Ich finde, das ist eine sehr unterstützungswürdige "Sucht", von der Du da erzählst. Es klingt SO schön. Und aber auch sehr anstrengend, also ich verstehe sehr gut, dass Du auf der Hütte echt was Richtiges zu essen gebraucht hast :)
 
Ist es richtig, dass du in den Bergen wohnst? Da beneide ich dich fast ein bisschen. Bin zwar eher Skifahrer als Rodler aber ich muss immer erst hunderte km fahren, um (richtige) Berge zu sehen ;)

Ich find's toll, dass du dich so spontan auf den Rodeltrip eingelassen hast!
 
Zwei Frauen, die sich zum Rodeln verabreden, finde ich toll.
Bei hiesigen Verhältnissen nicht machbar, da hast du einen sehr schönen Mehrwert durch deine Wohngegend.
Habt ihr im Sommer auch einen See zum Baden gehen?

Toller Rodel, dass der ab geht, glaube ich gerne. :)
Als Kind war ich gerne rodeln, wir hatten mal nahe der Schweizer Grenze gewohnt.
 
Ist es richtig, dass du in den Bergen wohnst? Da beneide ich dich fast ein bisschen. Bin zwar eher Skifahrer als Rodler aber ich muss immer erst hunderte km fahren, um (richtige) Berge zu sehen ;)

Ich find's toll, dass du dich so spontan auf den Rodeltrip eingelassen hast!
Ja, ich wohne direkt am Alpenrand, im letzten Dorf vor den Bergen. :) Wir lieben alles, was mit den Bergen zusammen hängt: wandern, Klettersteige, Ski fahren und möchten niemals woanders hin. Ein Nachteil: der Wohnraum hier ist extrem teuer und knapp und die Autobahn in den Ferienzeiten eine Katastrophe.
 
Hier, wo ich wohne sagt keiner Rodel, wir sagen nur Schlitten. Wir sagen auch nicht, wir gehen rodeln, sondern Schlitten fahren. Wir sagen, das ist eine gute Rodelstrecke.
Toll dein "Rodel", schicker Schlitten. ;)
 
Ja, ich wohne direkt am Alpenrand, im letzten Dorf vor den Bergen. :) Wir lieben alles, was mit den Bergen zusammen hängt: wandern, Klettersteige, Ski fahren und möchten niemals woanders hin. Ein Nachteil: der Wohnraum hier ist extrem teuer und knapp und die Autobahn in den Ferienzeiten eine Katastrophe.

Das glaube ich dir sofort... aber es gibt nirgends DEN perfekten Ort, irgendwas ist immer. Ich freue mich sehr, dass du da so einen tollen Ort zum Leben hast :)
 
Zwei Frauen, die sich zum Rodeln verabreden, finde ich toll.

Habt ihr im Sommer auch einen See zum Baden gehen?

Toller Rodel, dass der ab geht, glaube ich gerne. :)
Als Kind war ich gerne rodeln, wir hatten mal nahe der Schweizer Grenze gewohnt.

Ja, wir haben viele schöne Seen da. Im Umkreis von 10 Autominuten habe ich 10 Badeplätze.

Diese Gelegenheit gestern musste ich ergreifen, deshalb auch der kurzfristiger Kauf. Mir sind in den letzten Jahren einige Freunschaften "weggebrochen" oder erschwert geworden. Die Leute sind zwar noch da, aber es wird schwierig, etwas auszumachen. Bei zwei Freundinnen sind die Männer weg, einer abgehauen, einer tödlich verunglückt. Jetzt haben beide neue Partner, sind aber mit diesen neuen Männern so sehr beschäftigt, arbeiten auch beide voll, somit haben sie wenig Zeit für mich. Und auch von der Fitness ist die Ungleichheit zu groß.

Ich habe außer meiner Familie und dem DAV nur 4 Personen, mit denen ich sportlich was unternehmen kann. Eine Freundin aus meinem Dorf geht mit mir oft walken, ich hänge mir Bleimanchetten um, um genug Herausforderung zu haben. Eine geht mit mir in die Berge, nur hat sie durch ihre Arbeit sehr wenig Zeit, kann nur am WE und das auch selten. Die dritte wohnt über 100 km von mir, da geht ab und zu was, weil sie auch Polizistin ist und kann manchmal unter der Woche. Die vierte wohnt genau so weit weg, arbeitet am Flughafen, kann also unter der Woche, kommt aber selten dazu. Ich freue mich, dass die Bekannte von gestern ein so deutliches Interesse zeigt, sie plant schon regelrecht, dass wir jetzt wöchentlich rodeln gehen, das freut mich sehr. Es fühlt sich an, als wenn ein Wunsch erfüllt worden wäre.

Jetzt ist der Schnee aber erst mal weg. Es regnet! :-(
 
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Samstag:

Gewicht leider nich unter 64 kg, sondern immer noch 64,2 kg

9:00 KmS
11:00 Rinderbrühe mit viel Gemüse und mit Schweinefiletscheibchen, 2 ALDI-Eiweissknäcke mit dick Ziegenfrischkäse
18:00 im Schwimmbad ein Paar Pommes von den Kindern
19:00 Rinderbrühe wie mittags, 100 g Gemüsechips, KmS
21:00 100 g Edamer

Sport: null
 
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Sonntag

Gewicht 63,7 kg (das erste mal U64)

9:00 KmS
12:00 Rote Bete Püree nach Ottolenghi https://valentinas-kochbuch.de/rezept-von-ottolenghi-tamimi-rote-bete-pueree-mit-joghurt-und-zaatar/
13:00 2 Gläser frisch gepresten Orangensaft, 4 Vanillekipferl (jetzt sind sie alle weg)
15:00 einige (letzte) Zimtsterne
18:30 Konjaknudeln mit Garnelen, Olivenöl und Knoblauch, Salat
21:00 1 großer Granatapfel

Halb Carb ;-)


Das Püree kann ich euch sehr empfehlen. Heute habe ich es mit Splenda statt Dattelsirup und ohne Joghurt gemacht, stattdessen ein Löffel Ziegenfrischkäse reingetan beim mixen. Ich würze auch kräftiger. Mein Zahtar kaufe ich beim Bremer Gewürzhandel, wie fast alle Gewürze. Habe schon andere ausprobiert (Schuhbeck, türkisches Geschäft), keins war so gut. Und so wie im Rezept, mit Ziegenfrischkäse und gerösteten Haselnüssen drauf, nur so mag ich es wirklich, weil es so fantastisch harmoniert. Dieses Püree nehme ich immer in meine Malgruppe und es wird sehr gerne gegessen. Haselnüsse röste ich immer auf Vorrat, so konnte ich heute schnell mein Essen machen. Auch Rote Bete mache ich nicht mehr im Backofen. Es war zwar besser, aber es dauerte soooo lange. Ich nehme geraspelte Rote Bete aus dem Glas und Tropfe sie ab. Diese Gläser lasse ich mir aus Polen bringen, die deutsche Rote Bete im Glas ist viel zu sauer. Mein Lieblingsessen im Winter.
 
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Hurra, ich habe unser Traumhaus für die Pfingstferien gefunden, nach 3 Tagen Recherche, und auch schon gebucht. Das erste mal geht es nach Agropoli in Cilento, nach 12 Jahren Gargano. In Cilento soll die Küche besser sein. Es ist die Heimat des Büffels und traditionell gibt es verschiedene Kroketen. Alles, was wir brauchen: Schatten und Sohne, genug Platz, schöner Blick, Stadt so nah, dass man zu Fuß gehen kann und abends auch Wein trinken darf aber doch ruhig ohne störende Nachbarn oder Discos. Schöne Küste, Stein und Sand. Ich freue mich riesig! Wäre das Internet heute nicht so lahm, hätten wir uns "Wilkommen im Süden" angeschaut, es wurde ganz nah gedreht, in Castellabate.

https://www.airbnb.de/rooms/5981774?source_impression_id=p3_1578231429_QvHpXelhKxm2UizU
 
Da ist dieses Haus wie für euch gemacht, das wird bestimmt ein toller Urlaub.
Wie lange habt ihr Pfingstferien?
 
Hallo Beata,
ich wollte gerne dein Rote Bete Püree nachmachen.
Muss man das Kochbuch kaufen? Ich habe das Rezept
nicht so gefunden.
Glückwunsch zu dem schönen Haus für die Ferien!
 
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