pollie's Tagebuch

Hallo liebes Forum,

ich habe mich ein wenig umgeschaut und kleine Erfolgsstories gelesen ("3 kg in der ersten Woche")... das erinnert mich an meine eigene und hat mich angefixt! Es MUSS doch zu schaffen sein die ersten Tage zu überstehen, danach geht's ja leichter. Ich weiß das ja alles... ich muss es "nur" TUN!

Deshalb dieses Tagebuch!

Ich werde am Wochenende alle KH-Bomben ausmisten und nächste Woche starten! Dann werde ich mich auch wiegen *schluck*

Essen werde ich hier posten...bitte helft mir Stolperfallen zu finden und zu überfinden!

Eure pollie

So, das letzte Wochenende mit Kohlenhydraten neigt sich dem Ende zu. Ich habe ein bisschen in euren Tagebüchern gelesen und freue mich richtig auf das KH-lose/arme Essen. Käse + Fleisch mit Salat. Großartig. Kein Völlegefühl mehr, keine Bauchweh, kein Durchfall... alles Begleiterscheinungen, weil ich die vielen KHs nämlich gar nicht so gut vertragen kann.

Ich habe für morgen früh Eier gekocht und Leinsamenknäcke gemacht. Mittags gibt es Avocado mit Tomaten. Ich weiß, die sind nicht Phase I, aber ich liebe Tomaten und werd sie nicht wegschmeißen. Danach kaufe ich dann erstmal keine mehr! Abends werde ich mir ein Stück Hähnchen braten und mit Käse überbacken. Soweit der Plan.

Davor kommt dann erstmal der Moment der Wahrheit. Messen und wiegen. Davor hab ich echt Schiss. Beknackt oder?

Herzlich Willkommen im Forum

Ich bin Dein erster Besucher in Deinem Tagebuch *freu*

Viel Spass noch...

Danke, Sabrina, für deinen Eintrag Du spielst ja in einer ähnlichen "Liga" wie ich.... da fühle ich mich gleich gut aufgehoben. Ich hoffe, dass das Forum mir hilft. Aus früherer Erfahrung weiß ich, dass "draußen" die Akzeptanz bzw. das Verständnis eher gering ist...

Also, meine Lieben, heute habe ich Bestandsaufnahme gemacht:

Startschuss Atkins Phase I am 12.12.2011
Gewicht: 73,1 kg (hätte gedacht es wäre sogar mehr :schwitz: )
Oberschenkel: 57 cm
Po: 103 cm
Taille: 87 cm
Brust: 104 cm
Oberarm: 30 cm

Morgens: Leinsamenknäcke mit Frischkäse, Gouda (mittelalt), Brie, 1 hartgekochtes Ei
Mittags: 1 hartgekochtes Ei, 1 Brie-Ecke, 1 Avocado + 100g Tomaten mit Essig-Öl, 1 Bratwurst + Senf
Snack: 1 Brie-Ecke
Abends: 4 Wiener, 1 Mini-Frikadelle, etwas Schafskäse-Dip beim Abschmecken

11:00 Uhr: Bin froh und optimistisch gestimmt
21:00 Uhr: das hat ja ganz gut geklappt. Sicherlich nicht perfekt aber das wird schon!

Habe heute einen großen Einkauf getätigt...lauter LC-Lebensmittel. Viel Käse und viel Fleisch. Puuuh... bin eigentlich gar nicht der ganz große Fleischesser. Aber in 2 Wochen kann ich ja auch wieder mehr Gemüse essen

Ich bin in letzter Zeit ziemlich schlapp und kann mich kaum zum Sport aufraffen. Ich hoffe das wird bald wieder besser!

Guten Morgen,

heute morgen habe ich die erste Hürde bereits erfolgreich genommen. Wir hatten ein großes Team-Frühstück mit Brötchen, Laugenbretzeln etc. Und ich habe brav mein Leinsamen-Brot gegessen! Es ist mir weniger schwer gefallen als erwartet!

Jetzt muss ich heute noch den Geburtstagskuchen einer Kollegin und die Weihnachtsplätzchen einer anderen ignorieren, dann ist alles gut

Hallo Pollie, bist du das auf dem Foto? Eigentlich nicht dick..... Wir haben (ich hatte ) ähnliche Ausgangsdaten, und ich habe jetzt 62 Kg, 91 Brust, 76 Taille, 99 Hüfte

Es funktioniert und was die Umwelt denkt, ist mir egal. Dass Zucker und Weissmehl ungesund sind, weiss doch eigentlich jeder. Ich erzähle nicht überrall von Ketose, dass ich keinen Zucker und kein Mehl esse, wird nicht kritisiert. Und wenn ich gefragt werde, was ich überhaupt noch esse, sage ich "den ganzen Rest".

Viel Erfolg!

Beata

Hey Beata, ja, ich bin das auf dem Foto. Ich bin auch nicht wirklich dick. Aber moppelig... und das stört mich. So ähnlich hätte ich die Maße dann auch gern wieder

Woche 1, Tag 2

morgens: 4 Leinsamenknäcke mit Hähnchenaufschnitt, Käse, Teewurst, dazu 4 Cherrytomaten, eine Handvoll Kohlrabisticks mit Schafskäse-Dip
mittags: Rest Kohlrabi (insgesamt ca. 400g) mit Schafskäse-Dip
snack: 8 Cherrytomaten
abends: 10 kl. Hackbällchen mit Schafskäse-Dip, 1/2 Glühwein :???:

Trinken tue ich pro Tag ca. 2 Liter stilles Wasser und etwa 1 Liter Kräutertee.

Die Tomaten gehören eigentlich nicht in Phase I, das weiß ich... aber ich habe sie als "Ersatz" genascht, um nicht zu den Plätzchen zu greifen.

Ein bisschen ärgerlich ist der halbe Glühwein. Er hat mir nämlich gar nicht wirklich geschmeckt....

Hallo Pollie,
Da du schreibst, dass du Atkins Phase 1 gestartet hast: Pass auf beim Käse! In Phase 1 ist 110g Hartkäse erlaubt und gar kein Weichkäse!

Oh, Banshee, das war mir gar nicht bewusst... Im Einführungsthread steht:

KÄSE (85-110g)
all und jung, aus Kuh- oder Ziegenmilch
Frischkäse
Hüttenkäse
Schweizer Käse
Cheddar
Mozzarella
und so gut wie jeder andere Käse

Hartkäse = Schnittkäse? Oder nur wirklich härtere Sorten wie Pecorino und Parmesan??

Also, ich habe noch mal meine Atkinsbücher durchforstet, um hier keine Halbwahrheiten zu verbreiten. Komme zu folgendem verwirrenden Ergebnis:

Laut der "Diät-Revolution" (= altes Buch) 110g von jedem Hartkäse, keine Schmelz- oder Weichkäse.

Dann "die neue Atkins-Diät": von den folgenden vollfetten, harten, weichen oder halbharten 85-110g:

- Cheddar
- Kuhmilch- oder Ziegenkäse
- Doppelrahmfrischkäse
- Gouda
- Mozzarella
- Roquefort und andere Blauschimmelkäse
- Schweizer Käse

Und nun "die aktuelle Atkins Diät": 120g Käse jeglicher Art, jedoch kein Ricotta, kein Hüttenkäse, keine Streichkäsesorten mit süßen Zutaten, kein Diätkäse oder Molkekäse.

Fazit: du hast die Qual der Wahl!

Ich hab auch nochmal mein Buch hervorgekramt.... puh, eine 1992er Originalausgabe der "New diet revolution" - riecht ganz schön muffig

Danach werde ich mich wohl auch erstmal richten. Wenns nicht funktionert, kann ich immer noch ne härtere Gangart einlegen. Ein paar Gramm weniger waren es heute schon

Dafür ist der Tag sonst so lala bisher...bin mit fürchterlichen Kopfschmerzen aufgewacht und zuhause geblieben. Leider habe ich das in letzter Zeit oft - auch bei der Arbeit. Dort ist die Luft ziemlich schlecht und - haltet euch fest - man kann die Fenster nicht öffnen... Ich hoffe, dass es morgen besser ist und ich wieder arbeiten kann!

Woche 1, Tag 2

Gewicht: 72,5 kg

morgens: 3 Leinsamenknäcke mit Käse (Provolone) und Kresse
snack: 2 Wiener (0,4 g KH)
mittags: 1 Hähnchenschnitzel mit Tomatensosse (11,25 g KH) und 2 Scheiben Käse überbacken, dazu 130g Kopfsalat mit Essig/Öl (1,4 g KH)
abend: 2 Wieder (0,4 g KH)

Gesamt KH heute: 13,45 g

Oh, Pollie, Provolone, den liebe ich! Leider gibt es ihn bei uns nicht immer. Er erinnert mich immer an den Urlaub, an Gargano
Dein Essensplan sieht echt gut aus

Danke... hoffentlich sieht das meine Waage auch so

Tipp: Bei Aldi (Süd) gibts grad so ein Käsepaket mit Provolone...hab ich auch zum ersten Mal gesehen!

Hallo Pollie!

Noch eine Anfängerin wie ich! *Freu*

Ich ernähre mich aber nicht ganz so streng nach Atkins und hoffe auch so tolle Erfolge einzufahren!

Viel Erfolg!

Huhu Ina * winke* Schön, dass du auch da bist! Was machst du denn stattdessen? Hm.... vielleicht schau ich mal, ob ich ein Tagebuch von dir finde

Ich bin immer wieder erstaunt wie wenig Hunger man bei Atkins hat...und das schon am 3. Tag. Frühstück hab ich eigentlich nur gegessen, weil mans nicht ausfallen lassen soll!

Insgesamt gehts mir gut. Ich hatte heute zwar sehr starke Kopfschmerzen aber das habe ich leider manchmal. Nach dem Mittagessen hatte ich Bauchschmerzen und Durchfall.... Hoffe, dass das ne Ausnahme war und nicht an dem vielen Fleisch liegt - das bin ich gar nicht mehr gewöhnt. Naja, schauen wir mal.

Ja ja, das Hungergefühl.

Zu Beginn hatte ich den Eindruck, dass ich überhaupt gar keinen Hunger mehr habe und nur gegessen habe um auf die Kcal meines GU zu kommen.
Jetzt, so 9 Wochen später hat sich das reguliert. Ich versprühre wieder normalen Hunger und muss nicht auf die Uhr schauen ob den schon wieder 5 Stunden vorbei sind.
Mein Magen ist allerdings definitiv geschrumpft. Wenn ich morgens mein erstes Glas Wasser trinke (300 ml) habe ich das Gefühl ich habe ein Schwein verdrückt.
Es ist quasi ein Wasserschwein..... und das direkt nach dem aufwachen.

Sorry, ich blödel so rum. hihi

Tschüüüüß

Polly

Tz, da wird hier rumgeblödelt, ich fass es nicht :shock:

Dafür hab ich jetzt morgens wieder Hunger...das hatte ich auch lange nicht. Komische Welt. Aber dann werd ich jetzt mal mein Frühstück zu mir nehmen :essen:

Oh, puuuh, jetzt mit dem Ticker seh ich erst welch großes Stück Arbeit vor mir liegt! Als ran an den - im wahrsten Sinne des Wortes - Speck !

Woche 1, Tag 4

Gewicht: 72,3 kg

morgens: 1 Leinsamenknäcke mit Putenbrust + Käse, 5 Cherrytomaten (3,5), 1/3 Gurke (ca. 2), 1 Brie-Ecke, 1 hargekochtes Ei (0,7), 1 koffein-freien Caffe Latte mit Sojamilch (ca. 7)
mittags: gem. Salat mit Oliven (ca. 1,5) +Feta +Ei (0,7), dazu 2 Scheiben Putenbrust, 5 hauchdünne Scheiben Schinken
snack: 1 hartgekochtes Ei (0,7), 1 Stück Brie
abends: 100g Cabanossi, 2 Scheiben Ziegengouda

Gesamt KH: ca. 16,1g

Bin immer wieder schockiert wie die Sojamilch reinhaut...aber auch kein Wunder, wenn man die von Alpro nimmt Die liebgewonnene Gewohnheit mir morgens nen Kaffee bei McCafé zu holen, werde ich wohl ablegen... spart mir auch ne Menge gelt Außerdem musste ich feststellen, dass der koffeinfreie nicht so dolle schmeckt.

Heute ist Wiegetag! Es sind zwar erst 5 Tage, seit ich angefangen habe, aber Montag ist als Wiegetag aus motivations-strategischen Gründen unklug. Auch wenn jetzt der eine oder andere mit den Augen rollt, ich werde am ehesten am Wochenende "sündigen"... und ich möchte dann am Montag nicht demotiviert sein. Ist vielleicht Augenwischerei, am Gesamtergebnis änderts sicher nix, aber klein-pollie ist happy :lol:

So, aber nur erstmal zum heutigen Ergebnis: 72,2 kg -> -900 g :megasmil:

Woche 1, Tag 5 (letzter Tag)

morgens: Omelett aus 2 Eiern (1,4), 86g Hähnchenaufschnitt, 24g Gouda mittelalt
zwischendurch: 4 Stück Schokolade, 1 Handvoll Smarties, 1 Mini-Päckchen Gummibärchen (alles aus dem Adventskalender)
mittags: geräucherte Makrele
nachmittags: EW-Pfannkuchen aus 3 EL EW-Pulver (neutral), 2 EL Kakao, 1 Ei
abends: etwas Schinken, Oliven, 1 Salatgürkchen, kl. Portion Bandnudeln mit Pesto, Mozarella + Parmesan, Weißwein