Protokoll - Mein langer Weg

Hallo,

man kann diese Brot noch mehr variieren! Ich habe mal keinen Quark gehabt und nur nen Rest Mandelmehl, da habe ich 200 Gramm Feta mit den Eiern püriert und Leinsamenschrot und Weizenkleie mit dem Rest Mandelmehl zugefügt, es war besser als mit Quark, würziger und man schmeckt den Feta nicht raus.

Matthias

Das ist wirklich das beste Brot seit Atkins und habe es heute bis auf den letzten Krümel aufgefuttert (hatte nur ein kleines gebacken). Morgen wird gleich ein neues hergestellt
Mannomann, du hast ja schon richtig viel abgenommen, Hut ab!
Grüße an Doreen.

Sonntag 07.10.2007 - Strassenfest
- 1 Scheibe Brot - 2 gekochte Eier
- 2 Stück Kuchen
- 2 Rostwürstchen

Trinken:
- 4x 250 ml Kaffee mit Süßstofff und 1 TL Sahne
- 1,7 Liter Wasser
- Cola Zero & 4 Eierlikör

Montag 08.10.2007 - Strassenfest
- 250 g Kaffeequark
- 2 Scheiben Emmentaler
- 4 Rostwürstchen

Trinken:
- 2x 250 ml Backkakao mit Süßstofff und 1 TL Sahne
- 1,7 Liter Wasser
- Cola Zero & 3 Eierlikör

hi du...ich hab ne ganze zeit lang das 5 minuten brot von
fassi gegessen allerdings hab ich es nur mit einem ei gemacht
weil mir 2 zuviel waren...leider hab ich mich daran überfressen
das queibrot muss ich auch mal ausprobieren wenn ihr so be
geistert davon seit

Huhu Sandra, ja mach das mal! Du wirst sicher auch davon begeistert sein. Letzte Woche hatten wir es mit Kürbiskernen und darauf schmeckt echt der Käse genauso lecker wie Hackfleisch oder Chevalier Nuss-Nougat-Creme. Hmmh ... Da fällt mir ein - Matthias muß ein neues backen.

warum backst du den keins hmmmm??
höhöhö ist doch schön wenn wir unsre
sklaven haben was?wo steht denn das rezept
vom queibrot oder ist das ein spezielles?

Hi Doreen, seit wann sind wir denn Aufstreber?
Hatten beide bis eben 78 Beiträge. Liegt´s daran? Also Eroberin fand ich cooler, so wie die Kriegerin im feindlichen KH-Dschungel...

@Sandra, genau! Matthias ist doch der Koch & Bäcker bei uns. Soll er mal ruhig seinem Hobby frönen.

Hier findest du das Quei-Brot: [DLMURL]https://www.ketoforum.de/backwaren/21293-quei-brot-phaseii.html[/DLMURL]

Wir backen meist das ohne Gluten. Matthias hat aber auch schon mit Gluten gebacken. Da wurde der Quark durch 200g Feta ersetzt und wegen Mangels an Mandelmehl hat er noch Leinsamen und Weizenkleie kleingemixt und hinzugefügt. War auch total lecker.
@Silvia, ich hatte noch gar nicht auf die verschiedenen Ränge geachtet. Da hab ich wohl die Eroberin verpasst. Aber nicht schlimm.

@Margarita, wie lange willst du denn jetzt wieder bei Phase I bleiben? 2 Wochen oder länger?

Dienstag 09.10.2007 - 126,9 kg
- 3 Rühreier mit 50 g gekochten Schinken
- 160 Putenfleisch mit 1/2 orangenen Paprika und 1 Cup Eisbergsalat geschmort
- 3 Scheiben Emmentaler
- 1,5 Teller Paprikasuppe (bestehend aus Hackfleisch, Gurken, Paprika, Tomaten)

Trinken:
- 1x 250 ml Backkakao mit Süßstofff und 1 TL Sahne
- 1,7 Liter Wasser
- ca. 1 Liter Cola Zero

55 Minuten Billy Blanks Bootcamp

dankeschön...also ist es das brot das kidi
in die rezepteecke gestellt hat sieht löcker
aus und wird von mir in den nächsten tagen
mal ausprobiert...das eignet sich bestimmt
auch als pizzateig...

Mittwoch 10.10.2007
- 2 Scheiben Quei-Brot mit Hackfleisch, halbe Salatgurke
- 1,25 Teller Paprikasuppe
- 2 Scheiben Quei-Brot mit 1 Scheibe Emmentaler und 1 Scheibe Schinkenspieß, Butter aufs Brot

Trinken:
- 2x 250 ml Backkakao mit Süßstofff und 1 TL Sahne
- 1,7 Liter Wasser
- ca. 1 Liter Cola Zero

@Sandra, genau des! Mensch, auf die Idee bin ich ja noch gar nicht gekommen. Wird auch notiert und ausprobiert. Hmmh!

Donnerstag 11.10.2007
- Rühreier aus 3 Eiern und 60 g gekochtem Schinken
- Auflauf aus 250 g Hackfleisch, 200 g Blumenkohl, Sahne und Emmentaler
- 3 Cups Eisbergsalat mit 75 g Thunfisch im eigenen Saft

Trinken:
- 1x 250 ml Backkakao mit Süßstofff und 1 TL Sahne
- 1x 250 ml Kaffee mit Süßstoff und 1 TL Sahne
- 1,7 Liter Wasser
- ca. 1 Liter Cola Zero

55 Minuten Billy Blanks Bootcamp

Oh Mann, Bootcamp ist echt krass! Nach dem ersten Mal am Dienstag abend konnte ich mich Mittwoch kaum bewegen, gestern hat ein großer Spaziergang nachmittags schon ein wenig gegen den wahnsinnigen Muskelkater geholfen und heute früh nach dem gestrigen Abendtraining ist er fast weg! Und es burnt, burnt, burnt!!! Hoffentlich geht es so weiter.

Ah noch ein Frischling, der während meines Urlaubs erschienen ist ;-)

Auch dir ein :welcome: und weiterhin Erfolg bei der Abnahme. Hast ja schon viel runter in der kurzen Zeit...... super

Hallo Garfield, ich danke dir!
Meine Güte, du hast aber dieses Jahr wahnsinnig viel abgenommen. Alle Achtung! Ich will das auch schaffen und bin im Moment auch gut motiviert.

Du wirst bestimmt auch einiges in diesem Jahr noch verlieren. Hast ja schon fast 6kg weg. Sieht doch super aus

Oh, du machst das Bootcamp :respekt:
Habe es auch gekauft, aber immer noch nicht damit angefangen :hammer:
Finde irgendwie immer eine Ausrede
Wäre sehr an den Resultaten interessiert - vielleicht motiviert mich das ja! Wie trainiert bist du denn? Hast du vorher schon regelmäßig Sport gemacht?

Danke..... mein Ziel ist dieses Jahr noch die Uhu zu sehen, spätestens aber zum Jahrestag am 14.01. ;-)

Du schaffst es auch..... bleib nur weiter so zielstrebig wie bisher