liebreizendes Tagebuch

So bin gerade mit dem essen fertig, das war heute folgendes:

Donnerstag 05.02.2009

vormittags:
2 Kaffee mit Sojamilch (hab mich jetzt dran gewöhnt), 1 Ei

mittags:
1 L Früchtetee, 1/2 Brathähnchen

abends:
260 gr Schweinefilet im Speckmantel und 100 gr Champignons

Resume: 1388 kcal - 92 Fett - 136 EW - 3 KH

Ich lese hier immer wieder im Forum, das man mehr Fett als EW essen soll, ich weiß garnicht wie ich das hinkriegen soll, wenn ich mir meine Tagespläne so anschaue, hab ich fast immer einen EW Überschuß. Darin liegt vielleicht die schleppende Abnahme begründet.

Hat jemand Verbesserungsvorschläge?
Wenn ich jetzt zu meinem Essen noch mehr Fett tue, dann hab ich wieder ein Problem mit den kcal - ein Teufelskreis! Aber es gibt vielleicht ein paar Lebensmittel im Austausch mit einer besseren Bilanz?

Hi Manu, ganz einfach, iss Mayo zum Fleisch

Mayonnaise zum Hähnchen, dickerer Speckmantel, Bratfett dazu...

Sport zur Erhöhung des Gesamtumsatzes...

Was macht denn der Sport eigentlich? :???:

Sorry, mau, ich seh gerad, Deine Frage war komplexer. Du machst Dir Sorgen um die Kalorien. Na, ich würde einfach ein Nackensteak weniger essen, und das eine dann mit Mayo. = Weniger EW, mehr Fett. Fett sättigt ja auch ungemein, Du musst also keine Agst haben, hungern wirst Du sicher nicht

Werde jetzt sofort in meine Sportklamotten schlüpfen und Skigymnastik machen, danke für den Tritt in den A...

Danke für die Anregungen, ich hab ja schon angefangen die Mayo in den Essensplan zu integrieren, aber ist eigentlich nicht so mein Ding. Aber man kann die wahrscheinlich zu so ziemlich allem dazutun, das werde ich jetzt mal weiter ausbauen.

Heute morgen war die Waage im übrigen ganz nett zu mir, was aber sicher nur an dem wenigen essen vom Vortag liegt - aber schön wäre es schon, wenn es mal weiter gehen würde.

Die Mayo kannst Du geschmacklich auch verändern, z.B. mit nem Löffelchen Sambal Badjak oder Wasabi oder Senf...

muss nicht immer mayo sein, mag ich auch
nicht, vielleicht magst du butter, kannst auch
eigene kräuterbutter machen wie ich und dann
immer dünn draufstreichen

Das ist eher mein Ding.
Ich hab halt bisher nicht so drauf geachtet, wenn man das bewußter im Auge hat, kriegt man das schon hin. Schaun wir mal.
Dafür das man ja am Anfang denkt, man bräuchte nur die KH´s weglassen, ist es ja schon fast eine Wissenschaft.

Apropos Kräuterbutter, es ibt in Deutschland Tiefkühl - Kräuter der Provence - die in der Butter - göttlich!!!

Das werde ich auf jeden Fall machen, ist lecker und wesentlich billiger als die fertige zu kaufen.

Ich schiebe mal gleich noch eine Frage hinterher:
Ich ermittel meine Tagesbilanz ja über Kalo24 und da frag ich mich immer wieder, welches Gewicht ich bei der Berechnung angeben soll, vor oder nach der Zubereitung.
Heut abend soll es zum Beispiel Entenbrust geben, wiegt roh 350 gr gegart ca. 100 gr weniger (geht ja auch eine Menge Fett raus).
Das macht eine Abweichung von über 300 kcal/29 Fett/16 EW aus.
Bei Gemüse sind meist beide Angaben vorhanden, aber nicht bei den Fleischwerten.

Also ich habs heute geschafft - mehr Fett als EW - stolz bin! :jump1:

Freitag 06.02.2009

vormittags:
2 Kaffee mit Sojamilch, 110 gr Thunfisch, 30 gr Mayo, 1 Ei

mittags:
1 L Kräutertee, 110 gr Schweinefilet mit 10 gr Kräuterbutter

abends:
2 L Wasser, 200 gr Entenbrust, 1 Ketomuffin

Resume: 1504 kcal - 123 Fett - 96,5 EW - 2,5 KH

"Ein schöner Tag, die Welt steht still
ein schöner Tag, komm Welt laß dich umarmen
welche ein Tag."

Genau genommen ein Wiegetag - und nach sage und schreibe 8 Wochen ein Erfolgserlebnis!!!!

Nachdem ich letzten Samstag, dann frustriert meinen Ticker endlich aktualisiert hatte, kann ich ihn heute tatsächlich nach unter korrigieren.

62,8 kg - 2 Zentimeter am Hintern und 1 Zentimeter an den Oberschenkeln - ich bin SCHLANK........er! okal:

Ich werde mir jetzt mal die Essenspläne der letzten Woche anschauen, was genau anders war - eventuell ergeben sich daraus Erkenntnisse, oder vielleicht war es einfach an der Zeit!

Na herzlichen Glückwunsch!

Mach weiter so!

LG
Alexa

Hey super Manu!

Siehste, man muß nur Geduld haben.

Und...wie war der Liegeplatz? Habt Ihr ihn genommen?

Der Liegeplatz ist unser! Ab April liegt unser Böötchen am Stößensee. Die Marina ist zwar nicht ganz so schön wie der alte Platz am Großen Wansee, aber 50 EUR im Monat günstiger, das macht schon ´ne Menge aus.
Warst du eisern?

Also ich hab mal die letzte Woche analysiert und bin zu folgendem Ergebnis gekommen:

1. höhster KH Wert 8 gr/durchschnittlich 5 gr KH
2. höchste kcal Wert 1500/durchschnittlich 1230
3. kein Käse
4. kaum Gemüse oder Salat
5. 1 x Alkohol
6. 2 x Sport
7. durchschnittlich 87 gr Fett/109 gr EW

Für die nächste Woche gilt folgendes:

1. bewußt auf das Fett/EW Verhältnis achten
2. kcal Werte beibehalten
3. kein/wenig Käse
4. KH Wert weiter niedrig halten

So der Plan steht, auf gehts!!!!! :lol:

Samstag 07.02.2009

vormittags:
1 L Schwarztee mit Sojamilch, Petraknäcke mit Eiersalat aus 2 Eiern, 30 gr Mayo, 1 Teelöffel Senf

mittags:
1 L Wasser, 100 gr Räuchergarnelen mit 30 gr Mayo, 1 Ketomuffin

abends:
1 L Wasser, 100 gr Schnitzel mit Schweinekrustenpanade (absolut nicht mein Ding)

Resume: 1178 kcal - 93 Fett - 78,5 EW - 2,5 KH

Sonntag 08.02.2009

vormittags:
1 l Schwarztee mit Sojamilch, 1 L Brennnesseltee aus 2 Beuteln (1 KH), 1 Ketomuffin, 1 Petraknäcke mit Butter, Leberwurst und Salami

mittags:
1 L Wasser, 80 gr Eisberg, 1 Tomate, 100 gr Garnelen, 20 gr Mayo

abends:
1,5 L Wasser, 2 Schaschlikspieße mit 25 gr Kräuterbutter

Resume: 1741 kcal - 154,5 Fett - 73 EW - 12,5 KH

Das war vielleicht ein Rumgefresse heute, hatte aber andauernd Lust was zu essen, aber jetzt bin ich sitt und satt!

Und: Ich war joggen und hab heute eine Runde mehr geschafft!!!!!!

Du wirst noch zur echten Sportskanone!

Ich finde, Du gehst sehr analytisch vor. Und hast Erfolg! Bravo!!!!

Uii Dein Essen sieht sehr wenig aus für meine verfressene Seele.

Puh dass ich überhaupt abnehme mit meinen Mengen scheint ja ein Wunder.

Aber wenn es Bei Dir abwärts geht ist es die Hauptsache