Petras glückliche Welt

AW: Petras glückliche Welt

Danke Harli, morgen werde ich sie wieder besuchen, telefonieren
kann sie nicht.

AW: Petras glückliche Welt

Gute Besserung für Deinen Freundin, auch von mir. Vielleicht hilft es ja, wenn wir alle gute Gedanken hinsenden.

AW: Petras glückliche Welt

Meine Freundin ist gestern überraschend operiert worden, man hat den Tumor aus dem Kopf entfernt und nun können wir nur hoffen, dass die OP erfolgreich war. Sprechen kann man noch nicht mit ihr, sie ist noch auf Intensiv, aber bei Bewusstsein.
Danke für eure guten Wünsche.

Heute habe ich zum ersten Mal Mandelmilch gemacht, nachdem hier so viele von schwärmen. Schmeckt wirklich ganz gut, ich verwende sie im Kaffee und habe eine Sauce mit Dill und Bärlauch zum Fisch damit gemacht. War ganz lecker.
Zum Kabeljau gab es Fenchelrohkost und Pastinakenpüree.

Heute Abend dann die Geburtstagseinladung, keine Ahnung, was mich essensmäßig erwartet. Werde morgen wohl wieder fasten müssen.

AW: Petras glückliche Welt

Gute Besserung an deine Freundin !

AW: Petras glückliche Welt

Das finde ich auch immer schlecht wenn man eingeladen ist und nicht einschätzen kann was es zu essen gibt.
Am Dienstag muss ich auch auf ein Geb., ich werde vorher was essen,, habe ich beschlossen.

Für deine Freundin wünsche ich alles Gute und das alles gut wird.

stolli

AW: Petras glückliche Welt

Michael und Stolli, euch auch vielen Dank für die guten Wünsche!
Ich hoffe, ich darf sie nächste Woche besuchen, ich werde ihr erzählen, dass andere Anteil nehmen an ihrer Krankheit, bestimmt muntert sie das
ein wenig auf.

AW: Petras glückliche Welt

Alles Liebe auch von mir.

Ich werde heute erst mal fasten, das Essen liegt mir wie ein Zähes etwas im Darm und sogar der Latte schmeckt heute nicht so gut wie sonst.
Ich werde das mit den 500kcal auch mal probieren heute in der Hoffnung das zugenommen schnell wieder weg zu haben.

AW: Petras glückliche Welt

Petra, alles Liebe und gute Gedanken und baldige Besserung für Deine Freundin auch von mir.

Einen schönen Sonntag noch für 'le tien' et toi. Ich dachte, de Moi sei eine umgangssprachliche Abwandlung aus dem Französischen... :lol:

Yvette

P.S. Auch wenn ich nicht viel schreibe: Du und Ute - Ihr seid unter meiner ständigen Beobachtung - was das Essen betrifft. Neudeutsch ausgedrückt: Fühl Dich von mir essenstechnisch gestalkt :rotfl:.

AW: Petras glückliche Welt

Kerstin, mir hilft es an meinen 500kcal Tagen das Frühstück wegzulassen, im Sinne von IF, nur Kaffee muss sein. Viel Grünzeugs und ein wenig Fleisch oder Fisch, da kriegt man für 500kcal einen ganzen Berg Zeugs. Ideen klaue ich mir bei den HCGlern und bei dir für die Rohkost.

Ich habe bei der Einladung gestern Abend nicht zugenommen
Also konnte ich mir heute bei der Einkehr in einer Hütte nach der Wanderung
ein Rumsteak mit Salat leisten, ohne weitere Beilagen.

Yvette, "de Moi" is pälzisch un hääßt: der Meine oder der Meinige
Und wenn der Mann von seiner Frau spricht sagt er "es",
ausgesprochen wird das "äääß".
Sehr liebevoll, finde ich
Aber deine Interpretation gefällt mir auch.

Zitat: essenstechnisch gestalkt :rotfl:.:rotfl::rotfl:

Nur zu!

AW: Petras glückliche Welt

Petraea schrieb:

Kerstin, mir hilft es an meinen 500kcal Tagen das Frühstück wegzulassen, im Sinne von IF, nur Kaffee muss sein. Viel Grünzeugs und ein wenig Fleisch oder Fisch, da kriegt man für 500kcal einen ganzen Berg Zeugs. Ideen klaue ich mir bei den HCGlern und bei dir für die Rohkost.

Ich habe bei der Einladung gestern Abend nicht zugenommen
Also konnte ich mir heute bei der Einkehr in einer Hütte nach der Wanderung
ein Rumsteak mit Salat leisten, ohne weitere Beilagen.

Zum Vergrößern anklicken....

Tssstssstsss! Sachen gibbet, dit gloobste niemals nich!!!
Also ich benutz den Rum eher für nen leckeren Cubata!
Aber die Idee, ein Steak damit zu marinieren oder so, die hat schon was für sich... :rotfl:

AW: Petras glückliche Welt

:rotfl::rotfl::rotfl::rotfl:
na gut, schieb ich halt'n p nach!

AW: Petras glückliche Welt

Petraea schrieb:

:rotfl::rotfl::rotfl::rotfl:
na gut, schieb ich halt'n p nach!

Zum Vergrößern anklicken....

Oh, und ich dachte schon, Du hast ein neues Rezept für uns parat ....:
kaum berührt das in Rum marinierte Steak die Zunge, zerfällt es auch schon auf selbiger und entfaltet dabei ein Feuerwerk natürlicher und naturidentischer Aromen; du kannst förmlich den Duft des zu Lebzeiten gefressenen Weidegrases erahnen und ... Fortsetzung folgt :lol:

AW: Petras glückliche Welt

Heute nur 57,8kg
Deshalb konnte ich heute richtig schlemmen:

Smoothy aus Spinat, Chinakohl, Ingwer, Chili, grüne Paprika, Zitrone, Avocado ein paar Aprikosen

Thunfischsteak gegrillt, Feldsalat mit Walnussdressing, mit Löwenzahn,
Bärlauchpesto

später noch eine Hand voll Mandeln.

Die Mandelmilch hat mich total überzeugt, gibt es
jetzt immer zum Kaffee.

AW: Petras glückliche Welt

Ich hoffe, ich darf sie nächste Woche besuchen, ich werde ihr erzählen, dass andere Anteil nehmen an ihrer Krankheit, bestimmt muntert sie das
ein wenig auf.

Zum Vergrößern anklicken....

Das ist eine gute Idee.
Ich möchte mich dann auch noch den guten Wünschen anschließen.
Mit so viel guter Energie wird sie bestimmt bald wieder gesund sein.

Dein Essen war heute sicher sehr lecker, liest sich auf jeden Fall gut.

Welches Mischungsverhältnis nutzt du für die Mandelmilch?
Ich habe gestern mal 100 g Mandeln auf 1 l Wasser probiert und das geht auch prima.
Vorher hatte ich die doppelte Menge an Mandeln verwendet.

AW: Petras glückliche Welt

Ich hatte das gerade vor ein paar Tagen zum Thema bei mir geschrieben. Hab mir im Laden die Alpro Mandelmilch ohne Soja angesehen. Zutaten: Wasser und 2% Mandeln. Zu Deutsch: 20g Mandeln + 1l Wasser ...

Hab gerade Mandelmilch gevitamixt. 50g Mandeln auf 1l Wasser. Hab nur geschälte Mandeln und hab sie auch nicht eingeweicht. Sehr trinkbar!

Lieben Gruß und schönen Abend

Yvette

AW: Petras glückliche Welt

gut zu wissen, danke

AW: Petras glückliche Welt

Danke Sonja, wir hoffen alle, man darf sie immer noch nicht besuchen.


Für die Mandelmilch habe ich weder die Mandeln abgewogen noch am nächsten Tag das Wasser abgemessen. Sie hat mir sehr gut geschmeckt, ist aber leider dadurch nicht reproduzierbar. Ich wollt ja nur mal probieren.
Ich habe für morgen auch mal 100g eingeweicht.
Ich muss mir nur noch so einen Beutel besorgen, das Taschentuch ist nur ein Notbehelf.
Verwendest du die Rückstände zu irgendwas? Mir tut es immer leid, was wegzuwerfen.

AW: Petras glückliche Welt

Petraea schrieb:

Verwendest du die Rückstände zu irgendwas? Mir tut es immer leid, was wegzuwerfen.

Zum Vergrößern anklicken....

Ich sammle den Trester in einer Tupperbehälter im Kühlschrank, habe auch schon mal was eingefroren.
Bei Bedarf mache ich dann Muffins, Waffeln oder Brot draus.
Ins Porridge lässt sich davon auch gut was verwenden.
Wegwerfen geht gar nicht. ^^ ;-) Miri hat eben im Saftladen ein tolles Rezept dazu gepostet.

AW: Petras glückliche Welt

Sonja, ich habe gerade in miris Saftladen nachgeschaut, gefällt mir gut.

Yvette, nur 20g Mandeln auf einen Liter kommt mir sehr wenig vor. Aber wenn es dir geschmeckt hat, ist es ja ok.

AW: Petras glückliche Welt

Schrieb ich nicht, dass ich 50g genommen habe? 20g enthält ein Liter der sojafreien Mandelmilch von ALPRO.

Lieben Gruß

Yvette