tiga will sich ändern

Dein Essen sieht immer sehr lecker aus!

Ist es meist auch. Ich esse gerne gut

Heute gab es Lammlachs

Mehr braucht es eigentlich nicht

Gerade gab es Lammkeule mit Speckbohnen

(Die Perspektive täuscht, es war deutlich mehr Fleisch als Bohnen )

und dazu einen 2020er Bordeaux Supérieur

Es sei dir gegönnt! Schmackofatz!

Der erste White Russian in diesem Jahr


Aber auch gleich ein richtiger mit 200 ml Sahne und 6 cl Coffee infused Vodka.

Mein eigener Cold-Brew-Vodka ist aber so kräftig, dass ich ein wenig warten musste, bis sich das Eis etwas aufgelöst hat und ich habe auch noch etwas Karamelsirup dazu gegeben.
Merke: Wenn du gerade so viel Vodka nimmst, dass die Espressobohnen bedeckt sind und das dann 3 Monate stehen lässt, ist das schon ein hartes Programm

tiga schrieb:

Merke: Wenn du gerade so viel Vodka nimmst, dass die Espressobohnen bedeckt sind und das dann 3 Monate stehen lässt, ist das schon ein hartes Programm

Zum Vergrößern anklicken....

Und wieviele Tage&Nächte bleibst du dann damit wach? Oder soll es nur das Schlafwandeln minimieren?

Frag mich die Tage nochmal

Heute gab es Hirschgulasch mit Pfifferlingen und dazu in Schmalz gegarten Apfelrotkohl mit Rotwein

Das war der letzte Rotkohl, den ich eingefroren hatte. In Zukunft wird Rotkohl nur noch eingekocht, was ja viel sinnvoller ist, da die Lagerung dann keine weitere Energie benötigt

tiga schrieb:

in Schmalz gegarten Apfelrotkohl mit Rotwein

Zum Vergrößern anklicken....

Im Glas oder im Kraut oder beides?

Den Rotkohl hatte ich (wie ich das oft mit Gemüse machen) in Schmalz gegart.

Lieber Tiga, (ich merke gerade das passt nicht so richtig)

vielen Dank für Deine Antwort im Insulinresistens Tread. Ich habe mich über Deine gut verständliche Antwort sehr gefreut.

Ich lese zurzeit Dein Tagebuch und bin auf Seite 100

Liebe Grüße
Quirlie

Das Essen sieht wirklich sehr lecker aus. Hirschgulasch,...da läuft mir das Wasser im Mund zusammen!
Es wird Zeit, dass ich mir nen Jäger suche *lach

Heute gab es Pizza-Ei in der Sonne

Abendessen

Dazu ein Glas Ihringer Grauburgunder

Und wer meint, dass man dazu Kartoffeln braucht, hat einfach nicht genug Spargel