Steinsuppe und ihr Tagebuch

Jau Jau Jau

09.04.2016

Heute ist alles durcheinander

6% KH (29,4g), 5% Zucker (25g), 65% Fett (140g), 29% Proteine (145g) ==> 1992kcal. Exakt im Kcalbereich. Allerdings ungewollt.
Durch Sport habe ich noch 373kcal "gut". Diese lasse ich aber so stehen. @Sofi Habe es geschafft sie nicht zu verbraten.
Den Zippel Bratwurst, den ich von der Wurst meiner Tocher abgebissen habe, lasse ich mal unter den Tisch fallen.

Morgen werden wir den ganzen Tag außer Haus sein. Sind eingeladen. Nudeln, Tomatensoße, Fleisch mit Käse überbacken, und Salat. Da ich den Koch seit 39 Jahren kenne,
weiß ich die Soße ohne Probleme essen zu können. Nudeln lasse ich weg. Und beim Salat drücke ich mal gaaanz feste beide Augen zu. Von wegen Tomaten und solche Sachen.
Zum Nachtisch gibt es Mohn-Schmandkuchen..... NICHT für mich!

Steinsuppe schrieb:

Fleisch mit Käse überbacken, und Salat.

Zum Vergrößern anklicken....

Guten Hunger geht doch prima!

Soo dramatisch sind Tomaten eigentlich nicht. Einen richtigen Tomatensalat würde ich nicht Eden, aber ein paar Stücke im Salat sind kein Beinbruch. 100g Tomaten haben so ca. 3-4g KH, Milch z.B. hat wesentlich mehr und trotzdem trinken das hier viele.
Ich bin ja Wenigesserin und muss mir immer Zusatzkalorien einverleiben, da trinke ich oft ein Brühe mit viel Butter und Öl. Wenn ich da ein bisschen Geschmack haben will, werfe ich auch mal ein paar Tomätchen dazu.
Es kommt nur auf die Gesamt-KH an, nicht auf deren Herkunft.
Ganz selten erlaube ich mir auch einen Kleks zuckerfreien Ketchup mit 8g/100g. In kleinen Mengen ist alles okay, man muss halt Prioritäten setzen.
Im Joghurtdressing sind bei Salaten oft die meisten KH, die spare ich mir grundsätzlich. Ein Spritzer Essig und sehr viel Öl, das ist herrlich. Zum Glück haben wir in Ö in jedem Restaurant Kernöl am Tisch stehen. Soooo gut zu gemischtem Salat.
Nur Kartoffeln, rote Paprika und Karotten mag ich da nicht drin haben. Sag ich immer vorher, ist dann kein Problem.

Das Problem ist, dass 100g Tomaten einfach so gut wie NIX ist.....

Das stimmt natürlich, aber in einem normalen Salat sind doch meist nur ein paar kleine Stücke. Eine normale Tomate hat ca 100-120g (hab grad extra eine gewogen ^^).
Wie auch immer, wenn ich essen gehe, hebe ich mir meine gesamten KH dafür auf. Dann muss ich mich nicht wegen ein paar Tomaten stressen.

Ich stress mich auch nicht wegen ein paar Tomaten.

Einen wunderschönen Guten Morgen,

Was soll ich sagen?
Es war mir ein Unding des Respektes gegenüber meines Vaters, auf das Schnitzel Milanese zu verzichten. Da gibt es kein Wenn und kein Aber! Es tat mir im Herzen weh, er hat sich so sehr viel Mühe gemacht. Bis es auf meinem Teller lag, war ich felsenfest davon überzeugt es nicht zu essen, inklusive Salat mit Gurken und Tomaten.
Wie dem auch sei, es ist passiert. Und oben drauf noch 3 Gläser Sekt...... Würde mal sagen hat sich gelohnt.
Nun gut, weiter gehts im Programm.
Muss ich durch. Doch irgendwas in mir sagt mir das ich auf dem richtigen Weg bin. Es ist also nicht so dass ich denke, egal nu hab ich gesündigt, dann kann ich auch aufhören.... Nein, mein Entschluss steht weiter fest, keine (kaum) KH.
Lehrreich war es, denn so habe ich gesehen mit wievielen KH dieses, wirklich leckere Essen, behaftet war. Unglaublich. Da sind die 20g KH am Tag echt ein Klacks. Und alleine das schon zu schaffen, finde ich für jeden von uns eine Hammerleistung!!! Was wir da vorher alles verschlungen haben, ungeachtet dessen was dies in Zahlen ausmacht. Verrückte Welt!

Gut, das wollte ich fix zu gestern los werden.
In Zahlen gesprochen:

25% KH (94g), 3% Zucker (10g), 48% Fett (81g), 27g Proteine ( 102g) == 1994. Verbleibende Kcal, durch Sport, 305.
Kcaltechnisch war das gestern schon sehr gut. Alles andere war ....naja, ich spar mir das mal.
Weiter gehts!!!!!

Wichtig ist weiterzumachen. Es wird immer Situationen geben, in denen man auch mal Ausnahmen macht.

Dann hatte ich mir gestern mal den Spaß gemacht und habe mal die ersten, erfolgreich hinter mir gelassenen Tage "ausgerechnet" und "zerlegt.
Dabei handelt es sich um 8 Tage. Keine Ahnung warum, ich rechne in 8 Tagen...

An Gewicht verlor ich 2,7kg

Die Daten beziehen sich, wie erwähnt, auf 8 Tage.

Kcal: 19559, macht im Schnitt eine Kcalaufnahme von 2444kcal
KH: 202g, macht im Schnitt eine KHaufnahme von 25,25g
Zucker: 133g, macht im Schnitt eine Zuckeraufnahme von 16,63g
Fett: 1481g, macht im Schnitt eine Fettaufnahme von 185,13g
Proteine: 1317g, macht im Schnitt eine Proteinaufnahme von 164,63g

Dem gegenüber der geleistete Sport: 1919kca, im Schnitt 239,88kcal

Im Ergbnis steht hier nun eine tats. Kcalaufnahme, pro Tag, von 2204kcal.

Hach Heute war ich ja auch schon fleißig und habe Crossstrainer gemacht, Heute deutlich schneller als die vergangenen Tage.

11.04.2016

2% KH (13g, wow), 1% Zucker (9g, auch nicht schlecht), 74% Fett ( 202g), 24% Proteine (147g). ==> 2516kcal (ups). Angepeilt waren 2000kcal.
Naja gut, ich bin ja noch am üben.

Gestern hatte ich einen, was meine Energie betrifft, beschrauschenden Tag. War die ganze Zeit ein Gefühl von zu viel Energie, trotz Sport. Das war ein tolles Gefühl. Wusste gar nicht wohin damit.

Bravo. Deine Ernährung läuft!!

Sofi schrieb:

Kernöl am Tisch stehen

Zum Vergrößern anklicken....

Kernöl Löffle ich ab und zu auch pur wenn der Fetthaushalt zu kurz gekommen ist . Habs von der Öl Mühle und brauch im Jahr 3bis 4 Liter

Von Öhlmühle habe ich das Kokosfett(öl). Sehr, sehr lecker. Kommt auch jeden Tag auf den Tisch. Das kann man auch gut “löffeln“.

Ja das mach ich auch öfter, Oder Hände einreiben Lach

12.04.2016

4% KH (20g), 2% Zucker (13g), 68% Fett ( 164g), 28% Protein (151g). ==> 2172kcal

Morgen früh ist dann der große Tag des Wiegens angesagt. 1 Woche ohne auf die Waage zu steigen. Das ich dies schaffe, wenn ich am Abnehmen bin, unfassbar.
Und ich bin soooo gespannt was sie mir sagen wird. Mein Gefühl sagt mir, dass ich zugommen habe müsste, da HEUTE Stichtag ist für die Unannehmlichkeiten alle vier Wochen. Bäh!!!

Naja, Morgen werde ich es wissen. Evt ist davon abhängig ob ich dann ab Freitag meine Kcal etwas runterfahre. Dachte so an 1900kcal.

Crosstrainer habe ich Heute auch schon gemacht.

Guten Morgen,

das war wohl nix.....
Ergebnis Waage: +/- 0
Also 100g mehr, was ja irgendwie nicht zu verwenden ist. Und ich war so tapfer. Bin eine Woche nicht zum Wiegen gegangen.
Hm, evtl hat das was mit meinem trägen Darm Heute früh zu tun. Hinzu kommt dass ich meine Periode habe.....
Nun gut, dann ab Heute Kcal runter, und tapfer weiter machen. Ggf auch was damit zu tun dass ich Sport mache. Wenn auch nur wenig. Muskelaufbau beim Crosstrainer????

Schade dass du nicht umgehend für deine Tapferkeit belohnt wurdest. Bei der Periode wiegen alle mehr. Dranbleiben und wenn die Tage vorbei sind noch mal wiegen. Du wirst sicher Erfolg haben, Kopf hoch!

Viele wiegen bei der Periode 1-3 kg mehr. In ein paar Tagen ist sicher wieder was weg. Immer weitermachen

Stress dich nicht.

Alle Gewichte von 30 Tagen zusammenrechnen und durch 30 teilen.
Einen Monat später wieder.

Der Unterschied ist eher aussagekräftig, weil es sonst zu voele Schwankungen (Periode/Wasser/Wetter) gibt.


Als Frau könntest Du 21 statt 30 nehmen.