Steinsuppe und ihr Tagebuch

Mir geht es auch oft wie dir, aber man muß lernen abzuschalten und entsapnnt weiter machen, sonst droht alles zu platzen.
Kannst eh sehr stolz auf dich sein!
Mach in Ruhe weiter,das wird schon!


stolli

Das ist sehr lieb von dir @stolli, Danke
Erstmal abwarten was beim Doc rauskommt. Essenstechnisch mach ich so weiter wie bisher.

Ja immer am Ball bleiben, oder mal dein Essen posten. Sieht man ja bei mir, das sich evtl Fehler einschleichen, die man selbst nicht bemerkt.
Ich dafür immer sehr dankbar.
Ich lasse mein Blut auch einmal im Jahr kontrolieren und bin immer im grünen Bereich!


stolli

23.04.2016

4% KH (17g), 2% Zucker (11g), 75% Fett (157g), 21% Proteine (96g). ==> 1879kcal

Die Tage habe ich mich etwas schlau gelesen zum IF.
Das Prinzip habe ich verstanden, und mich für 16/8, für den Anfang entschieden. Um sich noch bewusster zu ernähren und vorallem noch etwas mehr an Disziplin zu erlangen, denke ich das dies eine tolle Sache ist.
Nun sind allerdings noch ein paar Fragen offen, auf die ich, wahrscheinlich steht das schon irgendwo, keine Antworten gefunden habe.
1) Bei einer tgl. Kalorienaufnahme von 1800-2000kcal, und einer Essensphase von 8 Stunden, soltlen dann die gesamten Kcal in der Phase aufgebraucht werden? Oder wird, ebenfalls bewusst, auf eine gewissen
KcalMenge verzichtet?
2) Darf ich dennoch meinen Kaffe mit Butter und Kokosöl trinken?

Parallel dazu las ich von "Eiermilch". Es erscheint mir eine tolle Alternative.
Wie verhält es sich denn hier mit dem Eigelb? Das sind doch KH, oder? Wird die Eiermilch mit dem ganzen Ei zubereitet?

Deine 2.Frage kann ich dir beantworten bzw hatte ich sie Sorah auch gestellt und sie hat sie mir beantwortet.

Ja, wenn er nur mit Butter und MCT gemacht ist, also ohne EW-Pulver.
Mit einer kleinen Menge EW geht das auch noch durch. Es soll halt keine Insulinreaktion erfolgen.

Zudem fördert das MCT die Ketonkörperbildung und der Körper kann Fett abbauen, ohne in einen Hungermodus zu geraten.
24h-Fasten sollte jedoch maximal 1-2 Mal in der Woche gemacht werden, um die Muskeln zu schonen, 16/8 z.B. geht da täglich.

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stolli

Stolli ich Danke dir
Bleibt noch die Frage bezüglich der Kcal.

Da kann ich dir leider nicht weiterhelfen, sorry!

stolli

Ich schau da nicht auf die Kalorien sondern esse bis ich satt bin ,und halte so locker durch .

Grüße von Renate

Guten Morgen,

Ha ha ha, echt genial. Ich bin sooo gerne hier im Forum. Was ich hier alles für tolle Sachen kennenlerne.
Angefangen bei einfachen Dingen wie Soja/-Mandelmilch im Kaffe. Dann der super leckere Butterkaffee.
Und jetzt auch noch EIERMILCH. Für mich das Genialste. Denn ich bin soooo eine Kaffeenase, und war bisher nicht soooo zufrieden mit all den Lösungen. Gut, der Butterkaffe schmeckt mir auch wanhsinnig gut.
Aber mit der Eiermilch nochmal eine Spur besser. TOP!!

Dann habe ich von Monatgnacht 1.00 Uhr (leider habe ich da noch ein Wienerle gegessen), bin Gestern Abend um 19.00 Uhr gefastet. Am Abend lecker gegessen. Nun versuche ich den Rythmus etwas zu ändern, Heute bis um 13.00 Uhr zu fasten (sind dann 18 Stunden), und von 13.00-19.00Uhr zu essen.
Mal sehen wie ich und vorallem mein Körper damit umgeht. Das Ganze dann Morgen auch nochmal. So habe ich dann quasi 3 Tage gefastet, und den Rest der Woche wieder normal gegessen. Mehr als 3 Tage sollte man dies glaube ich nicht tun, damit der Stoffwechsel nicht auf Hungermodus umschaltet.

Hier die Daten von gestern:
3% KH (13g), 3% Zucker (11g), 87% Fett (159g), 10% Proteine (42g). ==> 1640kcal

Mir ist nen bissi bange IF mit einzuführen, nicht das mein Körper damit durcheinander kommt, und auf Sparflamme geht.

Ich habe am meisten mit LC und IF abgenommen. Und danach 1 Jahr nicht zugenommen.
Auch heute lege ich immer wieder IF-Tage mit ein. Gerade die Abwechslung hält den Stoffwechsel auf Trab.

Was genau ich mache, bze wie es sich nennt weiß ich gar nicht so recht. Ursprünglich wollte ich ja nach Atkins abnehmen. Nun ist es aber irgendwie auch was anderes draus geworden. Denke mal auch LC. Da ich ja die KH versuche unter 20 zu halten, sehr fettig esse.
Eben habe ich doch glatt vergessen dass ich noch bis um 13.00 Uhr faste..... Puff, da war es auch schon passiert und ich aß um 11.Uhr ne Krakauer.....Mistekacke.
Ich denke auch mal das die Kcal die man durch die Mahlzeit nicht zu sich nimmt, eingespart werden sollten (konnte ich noch nicht recherchieren). Hat Heute schon mal nicht funktioniert. Mein Pensum an Kcal ist mehr als voll.

Steinsuppe schrieb:

Eben habe ich doch glatt vergessen dass ich noch bis um 13.00 Uhr faste..... Puff, da war es auch schon passiert und ich aß um 11.Uhr ne Krakauer.....Mistekacke.

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Ich glaube das ist die Macht der Gewohnheit oder hattest du Hunger ?

Das war glaube ich die Macht der Gewohnheit. Hunger hab ich zur Zeit keinen.

Da wandert oft mehr in den Magen als bei einer Hauptmahlzeit .

25.04.2016

4% Zucker (22g), 3% Zucker (14g), 73% Fett ( 172g), 23% Proteine (124g). ==> 2136kcal (autsch, trotz "fast" Fasten). Naja, Übung macht den Meister.

26.04.2016

3% KH (15g), 3% Zucker (12g), 78% Fett (154g), 19% Proteine ( 86g). ==> 1787 kcal

Hatte gegen Nachmittag ein Hungergefühl, und freute mich auf das Abendessen. Danach war ich nicht wirklich satt. Allerdings in Anbetracht der Kcal habe ich dann nicht noch mehr gegessen.
Grundsätzlich esse ich immer folgendes: Morgens, viel Kaffee (mittlerweile ja mit Eiermilch), 1-2 Butterkaffee. An den Tagen an denen ich nicht faste, und mich der Butterkaffe nicht befriedigen konnte, esse ich dann 1-2 Eier (als Rührei), mit Speck/Schwa. Schinken, Bacon. Jeden Mittag/Abend (teile ich auf), einen gemischten Salat (Gurke, Radieschen, Eisberg, Feta, Tomaten, Champignons, Schmand, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Essig) <== wird immer abgewechselt. Dazu immer Pute, Hähnchen, Rind, Thunfisch, Lachs. Alles immer ordentlich in Kokosöl angebraten, oder eben noch nen zus. Schuss Olivenöl obendrauf. Wenn mich zw. drin die Lust packt, esse ich eine Hand voll Nüsse (Macadamia, Haselnuss, Cashew....etc).

Also nicht wirklich rauschelig. Meistens bin ich satt, außer gestern.... das fand ich komisch. Es viel mir schwer nichts anderes zu essen.

Ich hab auch zwischendurch so hungrige Tage. Da esse ich mich einfach mit LC richtig satt.

Das Unglückliche daran war ja gewesen dass ich ja inklusive gestern noch gefastet habe. Also IF! Und da wollte ich natürlich nicht die Kalorien die ich einspare dann doch noch verbrauchen.

27.04.2016

3% KH (21g), 3% Zucker (19g), 84% Fett (221g!!!), 13% Proteine (79g). ==> 2524 kcal autsch!!!